ひだまりのCafe はちまん｜農場直送！新鮮うずら卵のモーニング

2021年3月にオープン一周年を迎える「はちまん」さん。メニューにうずらの卵が豊富に使われているのが特徴です。見た目にも可愛く、栄養もバッチリ。今回はモーニングでお邪魔させてもらいました。

「はちまん」で陽だまりを感じながらくつろぎのモーニング

浜松市北区三方原町。環状線を走っていると目に入る優しい雰囲気のカフェ「はちまん」。

店内に入ると笑顔の店主さんが迎え入れてくれます。

広々とした店内は、木目の椅子とテーブルが明るく柔らかな雰囲気。大きな窓から日差しがたっぷりと降り注いで、陽だまりを感じながらゆったりとした気分でモーニングが楽しめます。

座席数はテーブル席が32席、フリーWi-Fi・電源も完備です。ベビーチェアも用意されているのが、子連れママには嬉しいですね。

レジ横には、作家さん手作りの雑貨も並びます。思わず手に取ってしまう素敵な作品がたくさん。

朝7時から営業！子連れに優しい半個室でママ友とゆっくりできる

営業時間は朝7時から。広々とした店内には、半個室の席もあるので子供を幼稚園や学校に送り出した後、ママ友と集まっておしゃべりしたり。休日には家族みんなでモーニングを楽しんだり。いろいろなシーンで利用できそうです。

お席の確保をしたい方は事前予約がオススメです。

栄養たっぷり農場直送のうずら卵が美味しい！嬉しい！

モーニングのメニューは2種類です。どちらもお得な¥650。

• うずらの卵かけごはん定食
• トーストセット

流行りのバルミューダで焼いたトーストも気になりますが、今回は新鮮卵を卵かけごはんでいただきます。

豊橋の農場から直送されているという新鮮な卵が5個も付いてきました。付属の専用ハサミで、殻を割って、温かいごはんの上に乗せ、好きな調味料をかけていただきます。

専用ハサミ、使うのが初めてでテンションがあがります。殻が入らないように慎重に、慎重に。

一つ割れてしまいましたが、白身がプルプルで黄身はふっくら。調味料は、醤油・糀醤油・オリーブオイル・塩・一味唐辛子・カツオ節。途中で味変したり、ミックスしたり好みの味で食べられるのも嬉しいポイントです。

子供も大好き♡こだわりのバナナジュース

バナナジュースだけでもこんなに種類がたくさん！目移りしてしまいますが、今回は人気ナンバー1の王道バナナジュースを注文してみました。

天井にぶら下がるたくさんのバナナ達！これを見たら、バナナジュース以外の飲み物は頼めないでしょう（笑）いい感じに熟しています。

一口飲んでバナナジュースの概念が覆されます！クリーミーな喉ごしに上品な甘さ。家庭のバナナジュースとはやはり一味も二味も違いますね。

今回はモーニングでお邪魔しましたが、はちまんはランチとティータイムも営業しています。バナナジュースは終日注文することができますよ。

はちまんの基本情報