芋頃｜子供も大人も大好き♡スイーツのような壺焼き芋

「芋頃」さんがついに遠鉄百貨店地下1階にオープン。じっくり火を入れ、さつまいも本来の美味しさを最大限に引き出した壺焼き芋。巷で話題の壺焼き芋を私も味わってみました。

浜松市民に朗報!!ついに浜松街中で農家直営の壺焼き芋が買える!

石焼き芋ならぬ壺焼き芋があると知り、食べてみたいなぁと思っていたら…遠鉄百貨店の地下一階に壺焼き芋の専門店を発見!!

本館から新館に向かう途中、イコイスクエアの手前にその店舗はありました。多くの人が買い物で疲れた足を休めるイコイスクエアは私も子供とのお出かけの時などよく利用しています。

多くの人が行き交い、お店の前で足を止める人も多数。

きれいな色に焼かれたそのルックス、皮のしぼみ具合も中身の成熟度を物語っています。

伺ったその日は、糖度の高い「紅はるか」がオススメということで紅はるかの壺焼き芋を購入しました。100g×¥226の計り売りです。

5本買うと1本ついてくるサービスがあるのも、3兄弟のママには嬉しいポイントでした。

店頭では、壺焼き芋の他に冷やし壺焼き芋(¥432)、半生干し芋(¥540)など気になる商品がたくさん。“半生”とは何か気になりこちらも購入することに。

お芋以外にも、経営している阿部ファームさんで栽培されたお野菜をピクルスにした浜松ピクルス(¥734)もありました。

瓶入りのおしゃれな見た目です。漬けるお野菜に合わせて、お酢や出汁を変えてあるそうなので、どれも味わってみたくなりました。

大人気のピクルスや新鮮なさつまいもはオンラインでの販売もしているので、贈り物などにも購入しやすいですね。

購入した焼き芋は自宅に持ち帰り、子供たちのおやつに…♡

備長炭と壺を使い、対流熱で焼き上げられているため甘みが最大限に引き出されています。ねっとりと甘く、さつまいもの味が濃い。

ヘルシーなベジスイーツ。昭和のノスタルジーを感じさせつつも令和の新しいものになる、さつまいもの持つポテンシャルに驚きます。

そんなさつまいもは、農家直営のため新鮮かつ選び抜かれたもの。

石焼き芋との最大の違いは、皮や身に焦げ目がないこと。焦げたり硬くなっている部分がなく、舌触りの良さが特徴です。我が家の子供たちも取り合いながらあっという間に完食でした。

一緒に買った半生の干し芋は翌日のおやつに。

子供達が大好きで一切れしか分けてもらえませんでしたが、普通の干し芋と違い確かに半生！しっとりと甘さが際立っていました。

今回お伺いした芋頃さんの遠鉄百貨店B1店は、2021年1月27日にオープンしたばかりの3号店。

2号店は浜北駅の中に2021年1月21日にオープンしています。そちらもアクセスしやすい立地で嬉しいですね。

支店以外にもキッチンカーが2021年2月に本格始動し、各種イベントで芋頃の壺焼き芋が味わえるチャンスです。出店希望も募っているそうなので、Instagramで芋頃Carをチェックしてみてください。